In vino Veritas czyli prawda w winie. To atrakcyjne łacińskie przysłowie
In vino Veritas inaczej prawda w winie. To legendarne łacińskie przysłowie. Żeby poznać atuty wina należy je degustować. A wina są przecież różne. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, którzy zawodowo zajmują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszystkich rodzajach win oraz docenia ich pozytywy wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niełatwe zajęcie, ponieważ nie każdy ma tak należyty smak i nie każdy potrafi rozróżnić kilkadziesiąt typów oraz rodzajów win – należałoby rozpocząć od ANCHOR. A smak i jakość wina zależy nie jedynie od jakości oraz smaku owoców, z jakiego wino jest wyprodukowane. Jednak jakość wina zależy też od wielu znaczących szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A oryginalni koneserzy wina potrafią rozróżniać nawet małe szczegóły w winach. A to potrzebuje niewątpliwie wrażliwości smakowej, niemniej jednak także słusznej wiedzy. Aby zachować prawdziwy oraz pierwotny smak wina, nie powinno się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. By docenić zalety smakowe wina, musi być ono schłodzone do słusznej temperatury.
1. spis tresci
2. spis tresci
3. felietony
4. artykuly
5. teksty